えびフライ日記

中野区・練馬区のヴァイオリン・ヴィオラ教室講師♪吉瀬弥恵子の日記です。裏技テク毎日更新中(゚∀゚)ノ

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はちみつかりん

冬の健康対策にと
大量のはちみつとかりんを頂きましたm(__)m

中野・江古田 バイオリン 個人レッスン ヴィオラ 吉瀬弥恵子 ワイズ音楽教室 はちみつかりん
時間があったので、はちみつかりんを
作ってみました(*゚▽゚)ノ

後にジャムにして食べるので、
かりんを薄~くスライスして、はちみつに漬け、
それを2つの瓶に詰めてみました。

かりん2つを蜂蜜500gに付けたのですが
1つ余ってしまい、これをどうするか
考え中です。

お酒と塩がダメなので、それ以外に・・・
生姜とかゆずと一緒にお砂糖漬けとか?

かりんに詳しい方、
レシピ募集中ですm(__)m



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☆講師がいつも一緒に演奏するので、お手本を見て、聴いて、
わかりやすく、楽しく、早く上達できます!!!

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comment

詳しいわけではないですが

こんにちは!

パウンドケーキにかりんの砂糖漬けを入れたらおいしかったです♪
私はチョコ味のケーキにしましたが、プレーンでも悪くないかも知れません(^^*)/

momo|2015/11/04|edit
のどのために

砂糖で煮詰めて、マーマレードみたいなジャムとかが、日持ちしそうです。
はちみつかりんのスライスは、年明け後の冬本番になったら、のどのために、紅茶に浮かせるのもいいかもです。

ちさこ|2015/11/04|edit
おはようございます

僕も寒くなるとはちみつれもんで温まったり、風邪気味になると飲みまくって回復を図る栄養食品のようになっています(笑)

かりんって、レモンみたいな感じですかね?

砂糖漬けも良さそうですし、一個くらいならレモンティーのかわりとかで輪切りにして入れたらダメなんでしょうか?(^_^;)

taro1980|2015/11/05|edit
柑橘

う〜ん、浮かぶのはやっぱ、ジャムか紅茶やハーブ茶に入れる、くらいかな。。

レアチーズケーキをゼラチン無しの生クリームのホイップ強めにして、中にジャムを埋め込むとか。
まぁそれはカリンってよりもジャムの使い道か( ;´Д`)

モル作|2015/11/05|edit
momoさん(*゚▽゚)ノ

こんばんは♪

おいしいアイデア、どうもありがとうございますm(__)m

ケーキに入れるのは新鮮ですね~

砂糖漬けにすると、あの苦味がなくなって
おいしく食べられますよね(*゚▽゚)

吉瀬 弥恵子|2015/11/05|edit
ちさこさん(*゚▽゚)ノ

こんばんは♪

おいしいアイデア、どうもありがとうございますm(__)m

はちみつかりんを飲み終わったら
ジャムにする予定です(*゚▽゚)ノ

紅茶に浮かべるの、素敵ですね~

吉瀬 弥恵子|2015/11/05|edit
taro1980さん(*゚▽゚)ノ

こんばんは♪

おいしいアイデア、どうもありがとうございますm(__)m

そのまま食べたら、ものすごく苦いです・・・

匂いはとっても甘いんですけどね~(*^-^)

吉瀬 弥恵子|2015/11/05|edit
モル作さん(*゚▽゚)ノ

こんばんは♪

おいしいアイデア、どうもありがとうございますm(__)m

ハーブティー、いいですね!

紅茶ばかりなので、忘れてました。

レアチーズケーキにも合いそうです(*^-^)

吉瀬 弥恵子|2015/11/05|edit

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